Korzyści zdrowotne
Kminek /Cuminum/ to zioło jednoroczne. Jest on doskonałym uzupełnieniem każdej diety. Kminek jest bogaty w żelazo i mangan , dostarczając odpowiednio siedem i trzy procent zalecanej dziennej wartości. Dostarcza również naszemu organizmowi wapń, wiele witamin i błonnika. Zapobiega gazom, zmniejsza skurcze mięśni, usuwa żółtaczkę i zatrzymuje biegunkę. Wzmacniać także kości, obniża poziom cukru we krwi i zmniejsza napady padaczkowe.
Kminek jest doskonałym źródłem żelaza, które ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowego układu odpornościowego, wytwarzania energii i utrzymania metabolizmu. Jest bogaty w witaminę C, a jego właściwości przeciwgrzybicze utrudniają długotrwałe przeziębienie. Jest dobrze znany ze swojego wpływu na układ trawienny, pomaga w prawidłowym trawieniu pokarmu i zdolności organizmu do wchłaniania składników odżywczych, ponieważ enzymy znajdujące się w kminku pomagają rozkładać pokarm. Dzięki zawartości błonnika, który znajduje się w kminku, stosy można się pozbyć podczas codziennego spożywania. Właściwości przeciwgrzybicze kminku pomogą oczyścić przewód pokarmowy.
Kminek to świetny sposób na detoksykację organizmu i utrzymanie czystych i zdrowych wnętrzności.