Izolat białka serwatkowego
Korzyści zdrowotne Izolat białka serwatkowego jest zdrowym dodatkiem diet. Białko serwatkowe to mieszanina globularnych białek wyizolowanych z serwatki. Serwatka to płynna porcja mleka, która oddziela się po wyprodukowaniu sera. Jest to białko globularne składające się z beta-laktoglobuliny, alfa-laktoalbuminy, albuminy surowicy bydlęcej i immunoglobulin. Białko serwatkowe optymalizuje naprawę mięśni, przyspieszając czas regeneracji tkanki. Zwiększona zostaje produkcja glutationu, wspomagającego proces…