Achiote
Korzyści zdrowotne Achiote to potoczna nazwa nasion, które rosną w owocach drzewa achiote (Bixa orellana). W naturze achiote jest powszechnie spotykany w Ameryce Południowej i na Karaibach oraz w kilku innych obszarach, gdzie pogoda jest tropikalna lub subtropikalna. Jasnożółty kolor Achiote wynika z wysokiego poziomu biksyny. Biksiny to potężne karotenoidy, takie jak te występujące w…