Korzyści zdrowotne
Lucerna (Medicago sativa) jest naturalnie bogata w wiele niezbędnych witamin i minerałów, w tym A, D, E, K, a nawet całą rodzinę witamin z grupy B, biotyna, wapń, kwas foliowy, żelazo, magnez, potas i wiele innych, a także są bardzo bogate w białko, szczególnie po wysuszeniu. To “królowa wszystkich potraw”!
Lucerna jest naturalnie bogata w wiele niezbędnych witamin, w tym A, D, E, K, a nawet całą rodzinę witamin z grupy B. Każda pojedyncza witamina ma wiele zalet zdrowotnych sama w sobie, co czyni je kluczowymi dla ogólnego zdrowia człowieka. Zaskakujące jest, że tak wiele różnych rodzajów witamin występuje w jednej roślinie, co sprawia, że pokusa spożywania tej rośliny jest jeszcze większa.
Lucerna zawiera nie tylko pełne spektrum ważnych witamin, ale jest również naładowana niezwykle ważnymi minerałami, takimi jak biotyna, wapń, kwas foliowy, żelazo, magnez, potas i wiele innych. Lucerna ma niezwykły, rozległy system korzeniowy, który może sięgać nawet 60 stóp w głąb gleby. To właśnie pozwala roślinie wchłonąć więcej witamin i minerałów niż przeciętna roślina, co dodatkowo potwierdza jej tytuł „króla wszystkich pokarmów”.
Stwierdzono, że regularne spożywanie lucerny może pomóc w przepłukaniu jelit z nagromadzonych toksyn. Ponadto zioło lucerny jest szeroko stosowane do celów moczopędnych. Jest to szczególnie częste u osób, które doświadczały takich rzeczy, jak zatrzymywanie dużej ilości wody lub infekcje dróg moczowych. Używanie naturalnego zioła jako środka przeczyszczającego lub moczopędnego jest o wiele bardziej korzystne niż stosowanie leków dostępnych bez recepty.
Uważa się, że zioło lucerny ma bezpośredni związek z obniżaniem poziomu cholesterolu, co ponownie ma bezpośredni związek ze wszystkimi pozytywnymi witaminami i minerałami, które zawiera. Ziele lucerny bardzo dobrze odtruwa i lepiej oczyszcza krew. W rezultacie regularne spożywanie lucerny może obniżyć ciśnienie krwi i zrównoważyć hormony.
Lucerna ma korzystne właściwości lecznicze przeciwko nieświeżemu oddechowi, bólom stawów, zaburzeniom równowagi skóry, a nawet zwiększa funkcjonalność układu odpornościowego. Regularnie spożywany działa jako alternatywa dla leków przeciwbólowych dostępnych bez recepty na bóle głowy lub migreny ze względu na wysoki poziom wapnia i magnezu.
Jak przyjmować
Wprowadzenie lucerny do diety wcale nie jest skomplikowane. Może mieć wiele różnych form. Popularnym sposobem wprowadzenia tego zioła do organizmu byłoby codzienne picie parzonej herbaty. Aby uzyskać dodatkowe korzyści i lepszy smak, pomocną sugestią byłoby zaparzenie herbaty z lucerny z inną herbatą aromatyzowaną, ponieważ chociaż korzyści zdrowotne tego zioła są niezwykle widoczne, smak może być nieco mdły. Zioło to można również przyjmować w postaci kapsułek, w taki sam sposób, w jaki osoba może spożywać codzienną mutli witaminę.